煮肘子的家常做法 白水煮肘子的家常做法

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本文目录

1. 茼蒿的炝拌7种家常做法
2. 茼蒿最好吃的十种做法辅食
3. 茼蒿怎么做好吃

茼蒿的7种家常做法

第一种
：辣炒茼蒿肉丝

准备食材：茼蒿300克，猪肉150克，茼蒿茼蒿干红辣椒25克
，家常家常大蒜4瓣 ，做法做法食盐半小勺 ，大全大全生抽、炝拌料酒 、茼蒿茼蒿鸡精 、家常家常水淀粉适量
。做法做法

具体做法：

1 、大全大全茼蒿摘洗干净后，炝拌控净水分
，切成段状。

2、大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。

3
、猪肉先切片 ，再改刀切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌泽15分钟。

4、锅中倒入食用油，油热后先放入肉丝煸炒至变色 ，再下蒜末
、红辣椒丝爆香 。

5 、爆香后放入茼蒿段、食盐、鸡精翻匀  ，并炒至茼蒿段变软 。

6、变软后用水淀粉勾芡
 ，然后出锅装盘即可
。

猪肉丝在腌泽的时候加入适量淀粉 ，口感会更嫩滑
。

第二种：茼蒿豆腐

准备食材  ：茼蒿1小把，豆腐1小块 ，鸡蛋1个 ，香菜、葱花适量。

调料
：1小勺盐、半小勺味极鲜 ，适量的鸡精、胡椒粉、香油 、清水 。

具体做法：

1
、茼蒿清洗干净后，用刀切成小粒备用
。（茼蒿的茎部会藏土，一般我都是将其切掉）

2 、豆腐放案板上，用刀剁碎或是压碎；葱切成葱花 ，香菜切成小段
。（豆腐也可以放入碗中捣碎）

3
、将切好的茼蒿粒，豆腐碎放入碗中，磕入一个鸡蛋，加入1小勺的食盐，适量的胡椒粉、鸡精，搅拌均匀  。

4、锅中倒入食用油，油热后先放入葱花爆香。

5 、爆香后放入搅拌好的茼蒿豆腐液，煸炒均匀后再加入少许清水
，炒透。

6 、炒透后 ，加入半小勺的味极鲜调味。（因为茼蒿切成小粒了，炒起来比较容易熟，不要时间太长了 ，太长了茼蒿就熟大了 。）

7
 、最后放上切好的香菜段 ，淋入香油
，翻匀出锅装盘就可以开吃了。

小贴士

炒制的时候火候不宜过大，这样菜的味道才会更鲜美 。

第三款：茼蒿麻汁豆干

准备食材 ：茼蒿、豆腐干各200克
 ，大蒜3瓣 ，食盐半小勺，生抽半汤匙，香醋 、鸡精 、芝麻酱、香油适量。

具体做法：

1 、茼蒿摘洗干净后 ，放入烧开水的锅中焯熟
，捞出过凉水
。

2、过凉后稍微控净水

茼蒿最好吃的十种做法辅食

筒蒿最好吃的十种做法铺食 ！

第一种蘸酱吃 ，第二种炒鸡蛋 。

第三种炖豆腐 ，第四种，包饺子
。

第五种，涮火锅儿
。

第六种 ，腌咸菜
。

第七种拌凉菜。

第八种炖鱼放点儿筒蒿也好吃
，第九种炖鸡肉放筒蒿最好吃，第十种乱炖放土豪正好吃 ！最后祝大家身体健康！幸福 ！

茼蒿怎么做好吃

可以做成虾米炒茼蒿，具体做法如下
 ：

准备用料 ：茼蒿250g、虾米50g、油适量
 、盐适量、香油适量、味精适量。

1、茼蒿处理干净。

2、切寸段。

3 、锅里做开水
，水里加2滴油，一点盐，下入茼蒿焯水（这样焯水 ，茼蒿不变色） 。

4
 、捞出过凉水。

5、挤干水分 ，加入盐 ，味精 ，香油 ，油煸过的虾米 ，拌匀即可 。

6、装盘。好吃的虾米茼蒿就做好了。

好了，文章到这里就结束啦
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