猪蹄酸菜的做法大全家常，猪蹄酸菜的做法大全家常菜

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本文目录

1. 煮黑豆的做法家常做法
2. 五香黑豆家常做法  ，正宗五香黑豆怎么做
3. 黄仁黑豆的家常做法

煮黑豆的家常做法

1、选用黑皮青肉的黑豆黑豆 ，去除杂质 ，做豆的大全洗净。常黑菜

2、做法说明：黑豆有青肉的家常，也有黄皮的，以青皮的为佳 ，含有花青素更多
，花青素对保护视力
、白发转黑发，更有疗效。

3、将洗净的黑豆放在清水里
，泡上一夜。在浸泡的过程中，黑青会逐渐变胖变大。

4、第二天早晨 ，黑豆便泡好了，黑豆的体积变大了  。

5、在砂锅或铁锅内豆子 ，浸泡的黑豆水不用倒掉 ，放水开始用大火煮，直至煮烂
。

6 、准备一些陈醋，倒入黑豆中  ，再稍煮一下  ，让黑豆吸收 。

7 、说明 ：醋要选自然酿造的
，香精勾兑的是没有什么效果的；放醋的目的是使花青素浸出来，花青素在酸性环境中更容易溶出 ，易于人体吸收 。

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 、盛到碗里面，便可吃了。这个可在早餐时当咸菜吃，每天早晚吃上十几颗 。当然，如果肚子涨吃的人最好少吃点。

五香黑豆家常做法，正宗五香黑豆怎么做

1.将黑豆用凉水清洗干净，并且晾干。

2.晾干后入烤盘，烤箱提前预热好，160度，烤12分钟 。中间可以拿出来一次，用筷子搅拌一下 ，有利于黑豆均匀受热
。

3.超级简单 ，新鲜出炉！烤出的黑豆晾凉后就可以装入密封小罐当零食吃 。也可以当茶泡水喝 ，有股大麦茶的味道。（第一次实验火候好像小了点，大家根据自己家的烤箱调节温度和时间）

黄仁黑豆的做法

材料

米醋适量
、熟黑豆80克

做法

1、把黑豆用水煮熟后，保留一点水分倒进密封容器里放凉；

2 、倒进米醋，浸过黑豆即可。两至三天后直接食用 。

好了 ，文章到此结束
，希望可以帮助到大家。

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